

Le zimor présente une couleur jaune paille brillante avec une effervescence fine et persistante. Son bouquet est intense, complexe, fin, fruité et parfumé. En bouche, il offre une sensation ronde, agréable et fraîche. Ce vin mousseux polyvalent est recommandé en apéritif et peut être apprécié tout au long du repas, particulièrement en accompagnement de plats de poisson ou de plats légers en général.